Witamy w Perino!
PERINO to manufaktura produkująca najwyższej jakości, świeże, głęboko mrożone makarony „pasta fresca”.
Bazując na oryginalnych przepisach i metodach przekazanych przez dziadka jednego z właścicieli firmy, produkujemy je, w niezmienny sposób, od połowy lat 50-tych. Początkowo mała sycylijska firma zaopatrywała restauracje w Italii, żeby po kilkunastu latach otworzyć filię w Berlinie, która już z łatwością mogła obsługiwać zachodnią Europę, zaś w zeszłym roku zapoczątkowaliśmy działalność kolejnego oddziału, tym razem w Polsce, niedaleko Warszawy.
Ponad pięćdziesięcioletnia tradycja, korzenie wywodzące się z Katanii, lata praktyki oraz oryginalne włoskie receptury pozwalają nam zaoferować Państwu wyroby o unikalnej jakości i smaku.
W tym celu korzystamy wyłącznie z najlepszej jakości 100% włoskiej
pszenicy twardej, świeżych pasteryzowanych jaj, serów importowanych
bezpośrednio z Italii oraz wielu innych sezonowych składników
sprowadzanych specjalnie dla naszych potrzeb z Włoch i innych zakątków
świata.
Obok wieloletniego doświadczenia oraz tradycyjnych przepisów podążamy
za trendami kuchni nowoczesnej, stale kreując nowe kształty i smaki.
W naszym asortymencie znajdą Państwo całą gamę nadziewanych ravioli i ręcznie wytwarzanych past, makarony długie jak tagliatelle, czy spaghetti alla chitarra, makarony krótkie jak casareccie, czy świeże maccheroncini. Panadto mamy do zaoferowania przepyszne gnocchi oraz gnocchi nadziewane.
Z dumą informujemy, że nasze produkty znalazły
odbiorców w najlepszych hotelach oraz restauracjach w Niemczech, Austrii, Holandii, Belgii, Szwajcarii i od niedawna także w Polsce. Naszą ofertę kierujemy szczególnie do gastronomii ale Wszystkich Państwa zapraszamy do odwiedzenia naszej manufaktury, gdzie istnieje możliwość zakupu świeżych makaronów prosto z produkcji.



